PESCADO BLANCO CON SALSA YUZU

BEEF ROLL

KATSUKARE

TEPPANYAKI

Filete de lobina cocinado al vapor con costra de miso deshidratado en salsa de yuzu con aceite de oliva y decorado con ajo macho.
$ 379

Espárragos envueltos en rib eye corte fino asado acompañado de arroz gohan, salsa teriyaki, cebollín y togarashi.
$ 349

Milanesa de cerdo empanizada con curry japones en base arroz gohan.
$ 199

Verduras a la plancha con la proteína de tu elección.

CAMARON $ 275
RIB EYE $ 285
LANGOSTA $ 360
WHITEFISH $ 265
SALMON $ 295
POLLO $ 245
VERDURA $ 185
MIXTO $ 275

Base de arroz Gohan con proteína a elegir:

CAMARON $ 240
RES $ 240
POLLO $ 210

TERIYAKI